De Cranberry

Cranberries en Terschelling horen bij elkaar. De cranberry werd in 1868 voor het eerst opgemerkt op het eiland. De bes vond op Terschelling een goede voedingsbodem en breidde zich in de duinvalleien snel uit. De geschiedenis van de cranberry, die in de herfst donkerrode bessen draagt, is een verhaal op zich.
Tegenwoordig worden ervan de cranberry diverse producten gemaakt, zoals compote, vruchtensap, jam en uiteraard ook wijn. De cranberrybedrijven V.O.F. Groenhof en Cranberry Cultuur Skylge B.V. op het eiland laten u graag zien en ervaren wat allemaal nog meer met de cranberry mogelijk is.

Terug